Intr-o seara uitata, pe graba

De obicei lucrurile simple sunt cele mai bune. Stim asta. La mancare e la fel. De aceea nici n-are rost sa povestesc prea multe.

Imi place sa fac puiul pe un pat de felii de lamaie. De data asta am ales doar ciocanele, dar la fel iese si puiul intreg si pulpele si aripioarele.

Am uns carnea bine cu sare, piper, boia iute si ulei. Le-am pus in tava peste lamaie, usturoi si rosii. Deasupra am mai aruncat niste patrunjel si ardei iute tocat. Apoi l-am introdus in cuptorul cald si m-am retras pentru vreo 40 de minute. Cam la jumatate de ora am intors ciocanelele ca sa fiu sigur ca-s bine patrunse.

Atat. Mai bine ne uitam la poze.